Weinsortiment

Dieser charaktervolle Wein mit rubinroter Farbtiefe wird aus der lockerbeerigen Mariafeld Traube gewonnen. Er überzeugt mit seiner fruchtigen Note nach Waldbeeren und einem kräftigen, anhaltenden Abgang.

Dieser gaumenfreudige Wein empfiehlt sich zu diversen Fleisch- und Pastagerichten.

Erhältlich in 7.5 dl und 5 dl Flaschen  6er und 5.0 dl in 12er Karton

Ein frischer, aromatischer Weisswein mit feinfruchtigem Bouquet, leicht muskatbetont, mit ausgewogener Säure und dezenter Restsüsse.

Besonders zu Käsegerichten, zu ​​​​​​​Fisch, Meeresfrüchten und zum Apéro

zu empfehlen.

Erhältlich in 7.5 dl und 5 dl Flaschen  6er und 5.0 dl in 12er Karton

7.5 dl  CHF 18.00    5 dl CHF 10.00

Ein frischer und fruchtiger Weisswein mit  ausgewogener Säure, einer leichten Muskatnote und dezenter Restsüsse.

Zu diversen Käsegerichten, zu Fisch, Meeresfrüchten und zum Apéro besonders zu empfehlen. 

Erhältlich in 7.5 dl und 5 dl Flaschen  6er und 5.0 dl in 12er Karton

7.5 dl CHF 18.00     5 dl  CHF 10.00

Blauburgunder Trauben werden gemahlen und nach einer kurzen Standzeit         gepresst, wodurch die zarte Roséfarbe entsteht. Ein frischer Wein mit elegantem Fruchtcharakter, gut eingebundenen Aromen und einer leichter Restsüsse.

Passt ausgezeichnet zu Lachscanapés, zu diversem Süss- und Salzgebäck

und zum Apéro.

Erhältlich in 7.5 dl und 5 dl Flaschen  6er und 5.0 dl in12er Karton 

7.5 dl  CHF 18.00    5 dl  CHF 11.00

Die wurzelechte Blauburgunder-Rebe wurde ursprünglich durch Herzog Rohan um 1635 in die Bündner Herrschaft gebracht. Seither wurde sie etwa alle 30 Jahre durch Gruben verjüngt. Somit hat die Rebe bei uns (dem letzten solchen Weinberg der Bündner Herrschaft) die Originalwurzel beibehalten. Im Wein erkennt man eine besonders feine Würze und die Vollkommenheit eines echten Bündnerweins.

Erhältlich in 7.5 dl und 5 dl Flaschen   6er und 5.0 dl in 12er Karton

7.5 dl  CHF 19.00    5 dl  CHF 12.00

Die resistente Divico-Rebe ermöglicht einen ökologischen Weinbau,  ohne Einsatz von Planzenschutzmitteln. Nach einer frühen Blütezeit und frühem Reifebeginn folgt eine sehr lange Reifungsdauer, welche eine kräftige, dunkle Farbe verleiht. Der Wein, im Barriquefass ausgebaut,

hat eine gehaltvolle Struktur mit einer beerigen Aromatik und gut eingebundenen Tanninen.

Erhältlich in 7.5 dl und 5 dl Flaschen   6er und 5.0 dl in 12er Karton

und in der beliebten MAGNUM-Flasche 1.5 l

1.5 l  CHF 70.00   7.5 dl CHF 34.00   5 dl  CHF 22.00

Nicht nur der unbestritten vorzüglichen Lage, sondern auch dem ausgezeichneten Jahrgang mit Spätlese, verdanken wir diesen überaus dichten Blauburgunder. 

Ein intensiver und fruchtiger Wein mit feiner Holzunterstützung. 

Die sorgfältige Kelterung und der kontrollierte Ausbau in Holzfässern

verhelfen diesem Gewächs zu voller Gaumenfreude.

Erhältlich in 7.5 dl und 5 dl Flaschen  6er und 5.0 dl in 12 er Karton

1.5 lt  CHF 60.00    7.5 dl  CHF 28.00    5 dl  CHF 18.00   

Die erlesenen Blauburgunder Trauben werden separat gekeltert und im Holzfass ausgebaut. Ein gehaltvoll-fruchtiger und farbintensiver Wein mit dezenter Tannin​​​​​​​struktur, harmonisch, weich und anhaltend im Abgang.

​Hervorragend zu Fleischgerichten sowie diversen Käsesorten zu empfehlen.

Erhältlich in 7.5 dl und 5 dl Flaschen  6er und 5.0 dl in 12er Karton
und in der beliebten MAGNUM-Flasche 1.5 l 

1.5 lt  CHF 50.00    7.5 dl  CHF 24.00   5 dl  CHF 15.00

(auf Wunsch auch 3 l  5 l und 6 l Flaschen erhältlich - für besondere Anlässe zu empfehlen)